首屆中國海參產業發展高峰論壇在大連舉行

2010-11-03 發表

2010年11月3日,由中國水產交流與加工協會、大連海參商會主辦的“首屆中國海參發展高峰論壇”在大連星海世界博覽廣場召開。來自大連市海洋與漁業局、大連市工商局、大連市質量技術監督局、中國海洋大學、中國科學院海洋研究所、中國保健協會等單位的領導和專家及海參企業代表200余人應邀參加本次論壇。

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此次論壇以“打造海參優質品牌,推動產業健康發展”為主題,規模盛大,影響空前。業界領導,專家,學者及企業人士圍繞“海參養殖技術、生產加工、營養研究、產品品牌營銷方法及可持續發展;等問題展開對話,共同探討中國海參產業發展中出現的各類問題及對策,在海參品牌建設及產業的可持續發展問題上達成共識。大連市海洋與漁業局副局長張峰巖從政府、主管機構的角度規劃了中國海參產業的發展方向,與在座嘉賓探討了海參乃至整個海產品產業的未來發展目標。

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據了解, 產值近300億元的海參產業,作為我國水產業中的新興產業,已發展成為我國水產養殖業利潤最高產業之一,為沿海經濟結構調整和漁民增收開辟了一條新的途徑,產生了巨大的經濟效益和社會效益。但與此同時,也不應忘記產業的可持續發展問題。王曉芹總經理攜市場營銷總監張勝輝出席此次論壇,在論壇上,張總監做了關于品牌建設與海參行業可持續發展的報告,她在報告中指出“海參行業作為水產行業中的一個新興產業,已經成為水產養殖業中產值、利潤最高的產業之一。海參行業也是水產養殖業中為數不多的進行品牌建設的行業。大連海參,這個中國海參的代名詞,今天之所以在中國市場閃爍出一縷光芒,正是眾多海參企業共同努力的成果?,F如今市場競爭加劇,海參行業可以說是與損俱損,與榮俱榮,如何在品牌推廣,品牌建設和民族品牌世界推廣是現如今各家海參企業發展的重中之重。

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眾所周知,海參營養價值極高,作為海珍八品之一,與燕窩、魚翅齊名,性甘溫,有補腎壯陽、健腦益智等功效。中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長孫樹俠女士,從養生的角度向在座嘉賓介紹了海參的營養成分及對癌癥等疾病的治療功效,就市場上涌現的假冒偽劣產品現象提出了一套內容為嚴格制定標準,加強市場管理力度,獎罰分明;增加水發海參品種,樹立誰發海參產品品牌,增強水發海參在消費者心中可信度的行業管理辦法。

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